terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Ócios do Oficio


Bem...hoje estou me organizando para trazer outra harmonização com cerveja, e não posso deixar de dizer que esse é o MELHOR TRABALHO DO MUNDO. De noite, junto com meus parceiros do MATA BRANCA faremos o teste, seguindo algumas regras da harmonização com Peixe Marroquino e cuscuz. Seguindo uma linha mais Light...esse prato é bem leve, e as especiarias usadas nele acentuam deixando-o com um sabor bem característico da índia, principalmente por causa da canela. Então, pra quem tá de dieta e enjoado do frango grelhado, essa é uma excelente pedida...ATENÇÃO: O tomate pelado está com 50% de desconto na ESPECIARIA ...então corra pra pegar o seu!
E...amanhã coloco aqui como ficou a harmonização.
Então, até lá!