quinta-feira, 8 de março de 2012

EVENTO SEXTO SENTIDO// A rainha do churrasco!




No sábado de carnaval, aconteceu uma evento muito bacana em Vitória da Conquista, que foi a saída de um bloquinho de carnaval comandada pela banda do Seca Gas pelas ruas da cidade.

Para sairmos enfim nesse bloquinho combinamos uma concentração na casa do nosso animado amigo Mozart, com um churrasco delicioso com uma picanha de carne do Sol lá de Itororo, trazida pelo meu amigo e padrinho Junior Borges Nery, que também estava comemorando o aniversário do seu filho, Rodrigo Nery.

Para marcarmos esse encontro de carnaval decidimos presentear nosso anfitrião com uma das nossas especialidades: a rainha do churrasco, a picanha virada.
Enfim amigos leitores, um verdadeiro "amor de carnaval".

POR ISSO NÃO PROVOQUE, É COM PIMENTA ROSA CHOQUE!

Últimos dias de verão, a saudade do clima mais quente, mais praieiros vai começando a aparecer. Para aproveitar o restinho de verão e  brindar o dia das mulheres resolvi postar um drink delicioso, feminino, refrescante e por que não provocante?! Além de delicioso esse drink pode ser feito em versão light, quando o açúcar é substituído por adoçante, já pensou? Fazer esse drink hoje no Happy Hour?
Rosca de Tangerina e pimenta rosa
2 tangerinas descascadas e sem caroço
1 dose de vodka
1 punhado de pimenta rosa amassada
1 colher de açúcar ( se preferir adoçante)
5 pedras de gelo

Na coqueteleira, esprema, com a ajuda de um pilão, as tangerinas até extrair o máximo de suco que conseguir, em seguida acrescente o açúcar ou adoçante , a vodka e o gelo e chacoalhe bem para a mistura ficar perfeita. PRONTO.
Enfim amigos leitores, e hoje especialmente, minhas amigas leitoras, agora é só comemorar!