sexta-feira, 30 de março de 2012

Mundo Gastronomico


Sempre ando por ai devorando revistas, livros, sites, blogs e até caixinha de creme de leite, tudo absolutamente tudo ligado a gastronomia me interessa...as vezes chego a ficar horas com a revista na mão e o google aberto e a cada nome que aparece, a cada tecnica ou produto novo pesquiso mais e fico num mundo gastronomico, no meu melhor momento universo paralelo, tá a internet tem muita coisa ruim...e é preciso ter paciência...textos chatos e sem conteudo é o que mais rola...mas enfim, a internet é livre...mas dá pra escolher o que vai ler. Polêmicas a parte, acabei de encontrar um site delicioso, simples demais, com uma produção nota mil, fui atrás corri pra conhecer as pessoas que estão atrás daquela maravilha...hoje eles acompanham este blog...e melhor...me dá dicas..e acham muito legal todo meu entusiasmo frenético por tudo que se dá pra comer...sem preconceito com nenhum ingredientes, na busca incansável  por um comida que responsabilidade principalmente em relação aos ingredientes, ao sabor e a técnica e assim chegar enfim numa comida gostosa e honesta...é minha obrigação dividir esse endereço com vocês...e sim, é um exemplo a ser seguido!

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